Gli effetti benefici della Birra Artigianale

(Parte 2)

Birra Artigianale Decameron | Birra Decameron - Boccale di Birra

Vi avevamo già parlato di alcuni benefici che offre un consumo moderato di birra, a patto che sia di qualità. Oggi possiamo aggiungerne altri:

  • …bere birra dopo aver fatto sport sarebbe addirittura meglio che assumere un integratore. La birra (se scelta di produzione artigianale e non filtrata) è molto ricca di magnesio, minerale fondamentale per la nostra salute, tanto più dopo una prestazione sportiva. L’effetto benefico della birra si ottiene poi grazie alla presenza del luppolo, sostanza naturale dalle note proprietà antiossidanti.

 

  • … previene l’osteoporosi.  Uno studio condotto dall’Università di Cambridge ha rivelato che la birra sarebbe una fonte di acido ortosilicico, che incoraggia lo sviluppo delle ossa e protegge dall’osteoporosi. Gli esperti raccomandano di scegliere birre artigianali e il meno raffinate possibile.

 

  • …contro il mal di testa. La birra avrebbe un effetto antidolorifico migliore del paracetamolo. L’alcool contenuto in una birra sarebbe un analgesico naturale capace di fornire riduzioni clinicamente significative nei punteggi di intensità del dolore.

 

  • … riduce ansia e stress. Secondo uno studio condotto dai ricercatori dell’Università di Montreal, bere 2 bicchieri di birra al giorno può rappresentare un antidoto utile per ridurre l’ansia e lo stress. Inoltre bere un bicchiere di birra prima di andare a dormire potrebbe essere d’aiuto a chi soffre di insonnia. La birra, a differenza del vino, tende a generare torpore. L’alcol contenuto nella birra svolgerebbe una blanda azione sedativa, mentre l’effetto soporifero della birra sarebbe dovuto al luppolo

 

Per concludere vanno rispettate le 3 regole fondamentali per il consumo di birra: qualità, basso grado alcolico e moderazione!

 

By | 2017-11-22T17:00:27+00:00 novembre 22nd, 2017|Pillole di Mastro Ka|0 Comments

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Mastro Ka
La birra è passione. Una passione che cresce con il tempo. E con il tempo questa passione è cresciuta in me. Poi è diventata ricerca e scoperta delle tradizioni, dei sapori, delle culture e degli stili che caratterizzano questo mondo. Infine è diventata la mia vita: produrre una mia Birra Artigianale.

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